Így lehet tönkretenni a méregzöldszemlélettel egy ágazatot! – makronom.eu
2025. december 5., péntek

Így lehet tönkretenni a méregzöldszemlélettel egy ágazatot! 

Csehországban jórészt a lakosság nyomására, 2020-ben elfogadták a baromfiak ketreces tartását tiltó törvényt. A rendelet 2027-ig hagyott időt a tenyésztőknek az átállásra, és a felmérések szerint már a 45 százalék fel is hagyott a ketreces neveléssel. Csehország az Európai Unió azon kevés országai közé tartozik, amelyek elfogadták a tilalmat, Lengyelország például nem is fontolgatja ennek bevezetését. 

Ezek a jobbító szándékú állatjóléti intézkedések azonban nagyobb költségeket jelentenek, ami végeredményben magasabb árakhoz vezet az adott termékek esetében. A Cseh-Morva Baromfi Szövetség 2018-ban körülbelül öt-hat milliárd cseh koronára (200-240 millió euróra) becsülte a tojótyúktelepek újjáépítésének költségeit. Persze a gazdálkodók már készülnek a 2027-es terminusra. A szövetség szerint a tenyésztők mintegy 45 százaléka már kialakított valamilyen alternatív tartási módot. Mintegy 42 százalékuk csarnokot alakított át, két százalékuk karámos gazdaságot épített, egy százalékuk pedig biogazdaság.  

A szövetség alelnöke, Zdeněk Mlázovský a napokban elmondta, hogy a szabadtartású gazdaságok több energiát, szolgáltatást, takarmányozást igényelnek, és mivel így a becslések szerint tíz-tizenöt százalékkal drágább a termelésük, ezért az üzletláncok árpolitikájától függ, hogy végeredményben mennyivel emelkedik a végső fogyasztói ár. 

E cseh törvény egyik legellentmondásosabb eleme az, hogy bár tiltja a ketreces tartást, de más országokból megengedi az ilyen tenyésztésből származó tojások behozatalát.  

Így nem csoda, ha a helyiek aggódnak. Félnek az olcsó lengyel vagy ukrán ketreces tojásoktól, amelyek elsősorban a nagyobb felhasználóknál, az éttermeknél, a feldolgozóiparnál szorítanák ki a cseh tenyésztőket. A lengyel tyúkok 70 százalékát ketreces körülmények között tartják, az ukrán megatojásgyárakról ne is beszéljünk. Ezért figyelmeztetett a Cseh Agrárkamara is arra, hogy sokan fontolgatják azt, hogy 2027-ben jelentősen korlátozzák, vagy teljesen leállítják a tojótyúkok tenyésztését. 

A cseh baromfitenyésztők zöme el is tudná fogadni a ketrecek elhagyását, de félnek, hogy a rendelettel Csehország „szigetállammá” válik, mivel a környező országok nem terveznek ilyesmit. Egyenlő versenyfeltételeket szeretnének, ami akkor működne, ha az ilyen tilalom az egész unióban érvénybe lépne. 

A cseh tojástermelők elégedettek voltak a 2022-es évvel, mivel a madárinfluenza-járvány miatt hiányzott a tojás az európai piacról, így az üzletláncoknak nem sikerült olcsó importtojást találniuk, ami leverte volna az árakat. A tavalyi év is jól sikerült, igaz, a tojás ára a 2022-eshez képest 30 százalékkal alacsonyabb volt. A 2022-es esztendő jó gazdasági eredményei hozzásegítették a cégeket ahhoz, hogy a ketreces gazdálkodás tilalma miatt megkapják a gazdaságok újjáépítéséhez szükséges hiteleket.  

Mlázovský szerint Csehország jelenlegi önellátási szintje tojásból körülbelül 83 százalékos. Becsléseik alapján állítja, hogy várhatóan a tenyésztők körülbelül 15 százaléka fog felhagyni a tojástermeléssel, mivel nem mindenki tudja felvállalni az áttéréshez szükséges újjáépítést. Ez annyit jelent, hogy az önellátás szintje minimum 15-20 százalékkal csökken. 

A törvény elfogadása után szinte az összes kereskedelmi lánc bejelentette, hogy 2025-től leállítják a ketreces telepekről származó tojások értékesítését. Most viszont azt látni, hogy egyre több üzletlánc fokozatosan kihátrál e vállalás alól.  

Egyelőre nem lehet megbecsülni, hogy jövőre mennyi ketreces tartásból származó tojás kerülhet a cseh szupermarketek polcaira. Mlázovský szerint, ha a láncok 2025-től valóban leállítják az ilyen telepekről származó tojás vásárlását, akkor az önellátás csökkenése sokkal nagyobb, akár 30 százalékos is lehet.  

Posztok hasonló témában

Heti hírlevél

Iratkozzon fel hírlevelünkre!

Minden héten megkaphatja válogatott tartalmainkat, hogy naprakész információi legyenek a világ történéseivel kapcsolatban.


Kérjük adja meg a teljes nevét.

Email címét nem osztjuk meg.

Videó

Hét ábrája

Partnereink

Kérdezz bátran!
Chat