Friss összehasonlításunk alapján a hazai üzletláncok árai ma már jobbak a környező országokéhoz képest. Az árkülönbségek mérséklődése feltehetően részben a nemrég bevezetett árrésstoppal magyarázható. Az elmúlt napokban ugyanazon nemzetközi lánc termékeit vizsgáltuk meg négy országban.
Az elmúlt években elszabadultak az élelmiszerárak, amelyek közvetlen a Covid után megugrottak, majd 2023-ban kicsit visszaestek, de a kiskereskedelemben ebből csak a gyors emelkedést tapasztalhattuk. Az árak alakulását több dolog is befolyásolta, persze a klímaváltozás szintén kivette a részét. Sajnos várható, hogy az áringadozások velünk maradnak.
A KSH friss adatai alapján májusban a kiskereskedelmi forgalom újra nőtt, főként az élelmiszer-forgalom 6,3 százalékos emelkedése miatt. A reálbérek növekedése és a stagnáló élelmiszer-infláció hosszabb távon is előnyt jelenthet, így a gazdasági növekedés motorja idén elsősorban a fogyasztás lehet, a háztartások jövedelmi helyzeének javulása nyomán.
A malmok az energiahordozók árának befagyasztását követelik a kormánytól. Közben a kabinet bővítette azoknak a termékeknek a skáláját, amelyeket olcsóbban lehet megvásárolni.
Az immár négyéves MBH AgrárTrend Index jelenleg azt mutatja, hogy a 2023 első negyedévében tapasztalt erősödés után a második negyedévben is tovább javultak a magyar agrárium kilátásai, az ágazat szereplői összességében úgy látják, a kiegyensúlyozottság irányába tart a hazai élelmiszer-gazdaság.
Németországban a magas infláció miatt a döner kebab árai is meredeken emelkedtek, a gyorsétkezdékben már 9 eurót is elkérhetnek érte, és a jövőben további drágulás várható az ellátási keresztmetszetek szűkössége és a magasabb személyi költségek miatt.
