Kissingernek volt egy híres mondása, amely szerint az élelmiszerpiacon keresztül egy állam az egész emberiséget irányíthatja. Az Egyesült Államok valójában mindig is ezt tette a külföldi gyarmatosítás évszázados történetében – írják egy kínai véleménycikkben, miközben bemutatják, hogy az amerikaiak miképp uralták le Kína szójatermékpályáját, és hogyan próbálkoztak hasonlóval a kukorica- és a gabonapiacán.